La Tomatina é o famoso festival de lançamento de tomates da Espanha, uma das festas mais conhecidas e loucas do país. Ela acontece todos os anos na pequena cidade de Buñol, Valência. Este festival dedicado ao tomate realiza-se sempre na última quarta-feira de agosto de cada ano, Neste dia do ano, os habitantes locais e milhares de visitantes de todo o mundo atiram tomates uns aos outros, em todas as direções.

 

Pensa-se que La Tomatina surgiu, inicialmente, como resultado de uma disputa de bares, nos anos 40, na qual as pessoas atiravam tomates umas às outras, ou, possivelmente, que era o caso de uma multidão furiosa a atirar tomates aos políticos locais. No entanto, ninguém sabe exatamente como tudo começou. De qualquer forma, desde então, os habitantes da cidade têm vindo a recriar e a prestar homenagem a este acontecimento.